Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Где что купить, характеристики и возможности турснаряжения, правильное его использование.
alena96
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 12:33
Откуда: Россия Центральный регион

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение alena96 » 07 мар 2013, 15:01

стремление минимизировать вес - это обойтись без вспомогательных "аппаратов" либо, что более важно и интересно, заменить их тем, что валяется под ногами.
такие штуки скорей всего будут неудобны, т.к.
1. не верю в вес 30 гр, у меня даже ножичек опинель 8-ка весит больше))))
2. могут гнуться под воздействием жара от костра (проверяли на жаростойкость???)
3. пачкаются, коптятся, т.е. требуют упаковки, а это тоже вес
я не оч представляю Турцию в апреле, но что-то мне подсказывает, что если там есть дрова, то значит там есть и палки. Берешь длинную палку, на один конец вешаешь котел, другой конец через бревно или камень прижимаешь к земле (бревном или камнем). Получается типа маятника. Почему не такой вариант?

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 07 мар 2013, 16:29

Если есть сомнения в весе, то решил перепроверить на поверенных весах:

Изображение

Про подставку думал, но не сложилась складная (для уменьшения объема) конструкция, которую было бы удобно переносить. Был еще вариант прятать подставку в кастрюлю, но т.к. по понятным причинам кастрюля низкая и широкая, то у подставки получаются слишком короткие ножки. Кроме того - у подставки в отличии от треножника ножки стоят ближе к углям. Да и для устойчивости кастрюли с подставкой нужно принимать спец меры - все же площадь опоры меньше. А уж установить подставку на горящий костер означает засунуть руку в пламя. Треножник же взял за вершинку и поставил - никакого искусства, просто приготовление еды..

2 alena96 Проволока от нагревателя, костер небольшой, поэтому надеюсь, что выдержит. Что же касается использования длинной палки, то с одной стороны - не везде они есть (в Крыму в 200 метрах от пляжей найти не просто), с другой стороны - такие системы имеют склонность к опрокидыванию, с третьей стороны - просто усложняют процесс. А плата в 0.036 кг за простоту и предсказуемость - это ведь не очень много?
Just a thought..

alena96
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 12:33
Откуда: Россия Центральный регион

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение alena96 » 07 мар 2013, 17:57

плата составляет не 36, а все 100 гр :)
но проверить на огнестойкость все же стоит

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 07 мар 2013, 19:06

Алена, если не лениво, расскажите, пожалуйста, о каких "100 гр" идет речь.. Может я чего-то не замечаю?
Just a thought..

alena96
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 12:33
Откуда: Россия Центральный регион

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение alena96 » 07 мар 2013, 19:39

1 спица 36 гр, вы их 3 используете, 3*36=108 гр

Аватара пользователя
Z-Axis
Сообщения: 1724
Зарегистрирован: 26 апр 2010, 17:50
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Z-Axis » 07 мар 2013, 20:16

alena96
Вы видимо малость ошиблись - на весах лежит готовое изделие.
Мне кажется тренога достаточно удачная получилась. Единственно котелочек явно просит быть заменённым на значительно более легкий.

alena96
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 27 авг 2012, 12:33
Откуда: Россия Центральный регион

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение alena96 » 07 мар 2013, 20:51

нанотехнологии?! :))

Dms
Сообщения: 189
Зарегистрирован: 30 сен 2011, 12:30
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Dms » 08 мар 2013, 11:44

alena96, вес вполне обычный. Всё в пределах земных технологий. У меня есть стальные велосипедные спицы длиной 26 см и толщиной 1,5мм. Вес одной - 7 гр. Такие для треножника под 0,5 л котелок будут коротковаты. Простой расчёт показывает, что 12-ти граммовые спицы будут иметь длину 44,5 см, чего вполне хватит.

Вольный
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 22:49

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Вольный » 23 мар 2013, 22:54

Изготовил и пользуюсь в любую погоду вот таким изделием. http://youtu.be/6pPXvb3UD0k

Аватара пользователя
Дока
Сообщения: 349
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 20:02
Откуда: Донецкая обл.
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Дока » 23 мар 2013, 23:13

+100500.

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 24 мар 2013, 09:08

Вольный писал(а):Изготовил и пользуюсь в любую погоду вот таким изделием. http://youtu.be/6pPXvb3UD0k
На мой взгляд - очень профессионально. Только я бы добавил крышку для чашки - должно уменьшить теплоотдачу и увеличить скорость закипания (если критично)..
Just a thought..

Вольный
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 22:49

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Вольный » 24 мар 2013, 09:23

Крышка имеется, просто для наглядности не показана.

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 24 мар 2013, 13:24

Понятно. Уточните еще, пожалуйста, что за зажигалка?
Just a thought..

Вольный
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 23 мар 2013, 22:49

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Вольный » 24 мар 2013, 14:48

100 рублёвая турбо-зажигалка купленная в хозмаге.

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 27 мар 2013, 11:49

Ветрозащита для газ горелки из консервной банки.
Изображение

Изображение

Изображение

Недостатки - большой объем и вес. Достоинства - с защитой от ветра справляется, газ экономится, повышает устойчивость (конструкцию в сборе с зажженной горелкой и налитой кружкой можно переносить, держась за баллон).
Just a thought..

Алексей
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 29 мар 2012, 12:31
Откуда: Харьков
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Алексей » 27 мар 2013, 12:13

Я бы еще к недостаткам добавил снижение эффективности сгорания и увеличенное выделение угарного газа. На каком-то из западных форумов обсуждалась точно такая конструкция - при добавлении дырок во дне скорость закипания увеличилась.

Аватара пользователя
ay007
Сообщения: 142
Зарегистрирован: 05 мар 2013, 19:58
Откуда: Севастополь - Подмосковье

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение ay007 » 27 мар 2013, 13:41

Алексей писал(а):Я бы еще к недостаткам добавил снижение эффективности сгорания и увеличенное выделение угарного газа.
Не уверен. Отверстия для забора воздуха (для создания газовоздушной смеси) находятся вне экрана. И площадь отверстий в корпусе экрана не кажется недостаточной. Кроме того, обычно (при положительных температурах) нет резона полностью открывать кран - и так закипает удовлетворительно быстро.. и газ расходуется с большим КПД. Критерий - если держать руку над кружкой при работающей горелке, то ощущаешь, что воздух выходит слегка теплый.
Just a thought..

Overclock
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 12:19
Откуда: Иркутск
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Overclock » 12 сен 2013, 08:18

Еще немного про Джетбойл:
http://angara.net/forum/t80261?unread
- на новом Sol ver 2.0 стоит более мощная и прожорливая горелка, на Sol Ti из этого же заказа - видимо обычная, но время не засекал.
- мухлеж с весом Sol и Sol TI - реальная разница грамм 20-25, а цена очень отличается.
Nobody knows, how long the road is...

Overclock
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 12:19
Откуда: Иркутск
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Overclock » 12 сен 2013, 08:19

И еще интересен опыт использвания джетбойлового стакана на костре при форсмажоре - пробовал кто?
Nobody knows, how long the road is...

Overclock
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 12:19
Откуда: Иркутск
Контактная информация:

Re: Посуда, печки, горелки и пр. кухня

Сообщение Overclock » 12 сен 2013, 08:24

заодно завешал всё по частям
Горелка Джетбойл ZIP мин (горелка, стакан, миска, тренога) 343
тоже был в этой поставке, отдельно не взвешивал, в основном отличие в вес стакана и горелки, нижняя миска чуть легче кстати у него.

Горелка Джетбойл SOL Ti мин (горелка, стакан, миска, тренога) 281
Горелка Джетбойл SOL Ti горелка с пьезо 104
Горелка Джетбойл SOL Ti стакан в чехле 130
Горелка Джетбойл SOL Ti крышка стакана 20
Горелка Джетбойл SOL Ti миска нижняя 30
Горелка Джетбойл SOL Ti тренога 26
Горелка Джетбойл SOL Ti подставка под кастрюли 38
Горелка Джетбойл SOL Ti упаковка и инструкции 122
Nobody knows, how long the road is...

Ответить