Походы в больших горах (2-3 недели). Раскладка где-то 600-700 гр. (часто включает сушенные овоши, самодельная тушенка или сушенное мясо и т.п.). Получается - примерно как у Saintcat'а.
График движения, кстати, тоже - обычно 6-7 часов. Полный ходовой день от звонка до звонка (10-12 часов) - очень редко вызван необходимостью, обычно это либо ошибки в планировании, либо неготовность группы, либо наоборот - слишком много "здоровья" и решили за день пройти то, что запланировали на 2.
На большой высоте (4К+) свои приколы - реально съедается еще меньше, но
а) и проходится гораздо меньше (700-1000м набора на 5-10 километров - это много, полный ходовой день)
б) в ход идут резервы организма (аппетита нет - возможно, организму проще взять резерв, чем переваривать пищу) - потеря веса гарантирована
Сольники по Крыму - ближе к стилю Рика. Может не такие линейные маршруты, больше сбросов/наборов или лазания по каким-то буеракам. Поскольку поход короткий, то по весу не считаю: беру так, чтобы гарантировано не голодать (обычно немного остается).
Думаю, где-то до килограмма в день, учитывая что например беру хлеб, а не сухари, иногда немного овощей/фруктов (перец, имбирь, лимон и т.д.). Большой вес - скорее от лени - лень считать, лень сушить и т.п., думаю вполне реально вложиться где-то в 800 гр.
Для меня существенно наличие под рукой во время движения быстрого перекуса (сникерс, конфеты, сухофрукты+орехи и т.д.). Если с группой - или добиваюсь,чтобы это включали в раскладку (как индивидуальную часть), или приходится брать заначку.
А поход на 2-3 недели в Крыму - мне вообще не понятно (при том что трансКрым занял у Рика неделю, если не ошибаюсь). Это или короткие переходы, или постоянные дневки... или вообще не поход, а нечто другое.